Torbreck Woodcutter.s Shiraz 2019

La Syrah base de Torbreck, Woodcutter´s, permite acceder al panorama de los vinos australianos por un precio razonable, además de acercarse al estilo Torbreck. Los vinos de esta bodega son hoy un auténtico objeto de deseo en todo el mundo, con referencias de la talla de The Laird (varias veces 100 puntos Parker), Runrig o The Factor, entre otros vinos de fama mundial. Por supuesto, la uva Syrah es la base de estos vinos, aunque hay que recordar que Torbreck también trabaja con extraordinarias Garnachas, como es el caso de Les Amis. Woodcutters es un tinto de Syrah sencillo, pero, ojo, sin duda representativo del listón cualitativo australiano, como se demuestra en cuanto al botella se desenrosca. Ofrece frutas y flores en nariz, toques de tinta china y balsámicos, buena boca con taninos maduros, final de medio recorrido… Sencillo pero matón.