Vermut Siderit Spanish Oak 15%

Primer vermut sin azúcares añadidos del mercado, premio Alimentos de España a la innovación 2017. Hasta aquí el comentario oficial, pero además hay que decir que es un vermut elaborado a base de vino pedro ximénez, sobre el que se maceran más de cien botánicos, incluidas flores melíferas de Cantabria. Como su hermano, el vermut reserva, madurado en barricas de roble blanco español durante al menos un año. El resultado es un vermut fragante y cremoso, de precioso color ámbar brillante. No hace falta ser un lince para apreciar las notas especiadas de canela, clavo, raíz de cola, y un delicioso dulzor bien equilibrado en boca, vamos, para auténticos disfrutones de vermut. Encurtidos y salazones son los mejores amigos de este riquísimo vermut, al que es conveniente aderezar con unas gotas de ginebra Siderit.