Viña Corrales saca 2024

Peter Sisseck, Pingus, y Carlos del Río, Hacienda Monasterio, juntan esfuerzos y nos ofrecen su primera elaboración en Jerez, el sueño de los dos. Aprovechando antiguas botas de la bodega San Francisco Javier y con uvas del viñedo comprado en el pago Balbaína Alta, han elaborado este fino Viña Corrales de corte moderno. La presentación en botella borgoña no distrae del espíritu del vino, un auténtico fino de aromas salinos y punzantes, pero de boca sedosa y seca.