Viña de Martín Os Pasás 2022

Luis Anxo Rodríguez, pequeña bodega y gran propietario, tiene una filosofía fácil de entender, elaborar los mejores vinos de su pequeño viñedo de tres hectáreas, y todo ello en la bodega en la que combina la piedra con la madera de castaño. Este vino se elabora con las variedades treixadura, lado, albariño, y torrontés, todas de viticultura muy cuidada y poco invasiva, y despliega una gran gama aromática de flores y frutas. En boca se vuelve más afilado y destaca por ser muy gastronómico, la acidez es deliciosa.