Whisky Mossburn Cask Bill #2 Speyside Blended Malt 46%

A pesar de ser una destilería relativamente moderna, Mossburn se ha destacado en poco tiempo por elaborar deliciosos whiskies aplicando técnicas de elaboración modernas, cuyo resultado son botellas con gran carácter a precio contenido. La serie Signature Casks tiene la particularidad de que los whiskies son madurados en barricas reconstruidas en la misma destilería a partir de mezclar las duelas de barricas usadas. En el caso de este blended del Spayside, se han usado barricas de bourbon, barricas de oloroso de Jerez, y barricas nuevas carbonizadas interiormente. Prodigioso encaje de bolillos.