Whisky Signatory Glen Keith Un-Chillfiltered Speyside Single Malt 1997 20 YO 46%

Signatory Glen Keith 1997 20 YO (46%) es un single malt de Speyside de gran madurez, perteneciente a la prestigiosa serie Un-Chillfiltered Collection del embotellador independiente Signatory Vintage. Destilado en 1997 y envejecido durante dos décadas en barricas de ex-bourbon (Hogsheads), este whisky destaca por preservar toda su textura y aceites naturales al evitar el filtrado en frío. En nariz, despliega un perfil elegante y refinado con notas de frutas tropicales maduras, miel de abeja y cera de abeja; en el paladar, ofrece una textura sedosa con sabores a melón, bizcocho de vainilla y un toque de jengibre, culminando en un final largo, limpio y suavemente amaderado que refleja la delicadeza característica de esta destilería «de culto»