Whisky The Gospel Solera Rye 42.5%

The Gospel Solera Rye (42,5%) es un destilado australiano elaborado en Melbourne con centeno 100% cultivado en una sola granja de la región de Mallee. Este rye destaca por su innovador proceso de maduración en un sistema de solera de cinco niveles, utilizando barricas de roble americano virgen intensamente carbonizadas, lo que garantiza una consistencia excepcional y una profundidad impropia de su juventud. En nariz, ofrece notas vibrantes de especias secas, caramelo y frutas de huerto, mientras que en el paladar despliega una textura suave con sabores a pan de centeno tostado, vainilla y melaza, culminando en un final corto y limpio con un persistente toque de pimienta blanca y roble dulce.