Aba Solleira 2021
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Carlos Rodríguez y Emilia Gómez compaginan sus trabajos de asesoría vitivinícola con su propio proyecto, Aba Solleira. Viñedos y bodega se ubican en la Ribeira Sacra, donde la Mencía muestra una amplia versatilidad siempre que se tengan en cuenta diferencias de suelo (más granito, más pizarra…), orientación de la parcela y edad de las viñas, entre otros parámetros que hay que saber escuchar para hacer un estilo de Mencía u otro. Aunque no carece de frescura, Aba Solleira apuesta por un estilo de deliciosa carnosidad frutal a partir de un punto de maduración de uva ideal que redunda en una tanino amable, gustoso, terso. Tinto para que lo disfrute casi todo el mundo… Apuesta segura.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| Añada | 2021 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 75 CL |
| Zona vinícola |
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