Albamar O Esteiro Mencía 2021

Xurxo Alba, autor de este tinto, elabora vinos respetuosos con el clima, el terroir y las uvas de las Rías Baixas. Algunos de sus viñedos se asientan sobre pobres terrenos arenosos, lo que garantiza rendimientos bajos y, por esto mismo, buena calidad de las uvas. Su tinto de mencía, con la marca O Esteiro, presenta un perfil fresco, aparentemente ligero, con la acidez y el tanino marcado y una graduación baja (¡11 grados!) que lo hacen adictivo. Mencía, por tanto, llevada al extremo de las circunstancias que a menudo se dan en los territorios de las Rías Baixas.