Ànima Negra 2018
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Procedente de los suelos férricos y rojos conocidos en Mallorca como call vermell, parcelas de alto poder biológico. Ànima Negra o ÀN, sirven los dos nombres, es un hito en la vinicultura mallorquina moderna, vino de éxito internacional por su elegancia, complejidad e indudable personalidad. Fermentaciones maloláctica y alcohólica en roble francés, a las que les sigue una crianza de quince meses en la misma madera. Se afina en cemento antes del embotellado.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2018 |
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País | |
Tipo de vino | Tinto |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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