Artadi Quintanilla 2016

Quintanilla, plantada en 1951, de 1,1 hectáreas y de suelos arcillo-calcáreos pobres, es una de las parcelas que rodean a la localidad de Elvillar de Álava, y de las que Artadi se nutre para elaborar sus míticos vinos de terroir. Esas parcelas que aportaban las uvas de aquel añorado y espectacular Pagos Viejos, y que hoy se embotellan por separado para apreciar los sutiles matices de cada una. Crianza de diez meses en roble francés. La espectacular añada de 2016, con su primavera lluviosa y su verano seco y cálido, permitió una vendimia larga en un año excepcional.