At Roca Sileo 2015

Como todos los vinos de Agustí Torelló Sibil, Sileo supone un compromiso con el medio, con la zona, con la tradición, y con el terruño. Un vino que además puede servir como introducción a los vinos tintos del Penedés para los no iniciados, o a los vinos de garnachas mediterráneas, en este caso acompañado por una aportación de samsó. El proceso de maloláctica en barrica y una corta crianza, amplifican las notas frescas y de fruta de calidad. Estupenda acidez para maridar con croquetas