Capricho de Merenzao de Ponte da Boga 2019
22,91 €
Hay existencias
Recibe 10% de descuento en tu primer pedido, haz clic aquí
La variedad merenzao, hasta hace poco tan maltratada en Galicia que ha estado a punto de desaparecer, continúa su ascenso cualitativo. Éste se debe a enólogos y bodegas que han sabido interpretarla como es debido, teniendo en cuenta que la piel de esta es fina y que no puede dar vinos con mucho color. Es el caso de Adega Ponte da Boga, de la Ribeira Sacra, que aprovecha un viñedo muy especial (Alais) para llevar a cabo este «capricho». La uva se despalilla y estruja para que fermente durante diez días con suaves remontados. Macera entre ocho y diez días y se cría (tras la fermentación maloláctica) durante diez meses en barricas de roble francés de segundo y tercer año. Nariz envolvente, seductora, con frutillas, flores y ricos balsámicos. Boca suave, elegante, larga.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
Envío gratuito dentro de la Península Ibérica en pedidos de +120 €
Entrega en 2-4 días laborales
Información adicional
| Añada | 2019 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Zona vinícola | |
| Alcohol (%) | 14,5 |
| Ingredientes y alérgenos | Sulfitos |
| Capacidad (cl.) | 75 |
