Capricho de Merenzao de Ponte da Boga 2018
22,91 €
Hay existencias
La variedad merenzao, hasta hace poco tan maltratada en Galicia que ha estado a punto de desaparecer, continúa su ascenso cualitativo. Éste se debe a enólogos y bodegas que han sabido interpretarla como es debido, teniendo en cuenta que la piel de esta es fina y que no puede dar vinos con mucho color. Es el caso de Adega Ponte da Boga, de la Ribeira Sacra, que aprovecha un viñedo muy especial (Alais) para llevar a cabo este “capricho”. La uva se despalilla y estruja para que fermente durante diez días con suaves remontados. Macera entre ocho y diez días y se cría (tras la fermentación maloláctica) durante diez meses en barricas de roble francés de segundo y tercer año. Nariz envolvente, seductora, con frutillas, flores y ricos balsámicos. Boca suave, elegante, larga.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
Envío gratuito dentro de la Península Ibérica en pedidos de +120 €
Entrega en 2-4 días laborales
Información adicional
| Añada | 2018 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Tinto |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 0,75 l. |
| Zona vinícola |
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Inspiración
Valoraciones
No hay valoraciones aún.