Colomer Costa Brut Nature Reserva 2021
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Como todos los cavas de Colomer, su Brut Nature mantiene la limpieza de líneas en nariz, una gama aromática seria y compleja por los hasta veinticuatro meses de crianza, con un paso de boca ancho y de carbónico exquisito, burbuja muy bien integrada. La cosa va en gustos, pero nosotros preferimos los cavas muy secos para comer, incluso para el aperitivo no hay mejor opción, esto o un fino jerezano. Colomer y su filosofía de alta calidad en todos los productos. Carpacho de lengua de ternera
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Inspiración
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