Descendientes de J. Palacios Corullón Vino de Villa 2021

Todo un icono de los vinos de Álvaro y Rafael Palacios. Corullón es, gracias al elaborador riojano, otro de los pueblos que está transformando el Bierzo en una suerte de Borgoña salpicado de crus a cada cual con más personalidad y carácter. La vinificación de las uvas procedentes de viñas viejas se realiza con racimos parcialmente sin despalillar en tinos de madera abiertos sometidos a bazuqueo. Once meses más para la crianza entre barricas y fudres. Fresco y atlántico.