Don Zoilo Palo Cortado

Cualquier palo cortado mantiene en secreto el misterio de un vino surgido del azar, de una evolución hacia fino que en algún momento se desvía del camino y emprende otra vida como gran vino de envejecimiento. Don Zoilo procede de los pagos Añina y Carrascal, y se madura durante más de quince años en botas jerezanas. Es un vino poderoso y lleno de matices, indefinible en nariz por la complejidad. Tan cremoso que puede acompañar a un conejo estofado al chocolate.