El Maestro Sierra Anticuario Oloroso 1/7
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La maestría llevada al punto máximo, la maduración de un vino que, debido a la concertación de alcoholes y aromas, termina siendo un extracto de oloroso. Después de ochenta años de crianza media, de las siete botas que componen la solera, solamente se embotellan unas pocas unidades de tercio, y hay que esperar hasta que el capataz decida cuando volver a embotellar. Cuando se habla de Jerez se piensa en vinos así. La combinación con paletilla ibérica de montanera es un lujo.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| País | |
|---|---|
| Tipo de vino | Generoso seco |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 0,75 l. |
| Zona vinícola | |
| Alcohol (%) | 22 |
Inspiración
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