Eric Rodez Blanc de Noirs

En Ambonnay, pueblo de la Montaña de Reims distinguido por la calidad de la uva pinot noir, Eric Rodez hace champañas elegantes y personales. La rotundidad asociada históricamente a la pinot de Ambonnay se matiza con toques balsámicos y de terroir que revelan, al mismo tiempo que una atención cada vez más intensificada del viñedo, una enología de alta precisión. Rodez invita a adentrarse en los nuevos estilos de blanc de noirs de la Montaña. Seguirlo es todo un placer.