Foradori Granato 2019

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En 1939, la familia Foradori compró una bodega que había nacido el primer año del siglo XX y que, con el paso de las décadas, iba a convertirse en un referente de vanguardia. Este ascenso se debe, en buena parte, a la labor de Elisabetta Foradori, quien ha apostado por la recuperación de la uva teroldego y no ha dudado en el potencial, hoy indiscutido, de la región italiana del Trentino-Alto Adigio. Como muestra del nivel cualitativo alcanzado, este tinto que responde al nombre de Granato y se elabora con teroldego siguiendo los exigentes principios de biodiversidad que se practican en Foradori. Sale de cuatro hectáreas repartidas en tres parcelas y fermenta en grandes toneles abiertos afinándose durante 15 meses. Obligatorio para los que gusten de vinos con alma.

Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)

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Información adicional

Añada

2019

País

Tipo de vino

Tinto

Denominación de origen

Variedad de uva

Productor

Capacidad (l.)

0,75 l.

Zona vinícola

Alcohol (%)

13

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Inspiración

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