Jaros 2021

Viñas de Jaros es la bodega propiedad de la Compañía de Vinos Iberian en la Ribera del Duero. Jaros es una forma de llamar a los pequeños bosques de encinas, como el que encontramos a la entrada de esta finca. Por eso, como este es su vino de finca, lo han llamado así, siendo una fiel representación de la personalidad de sus suelos y viñedos, elaborado al 100% con uva tinto fino (tempranillo). Cuenta con una crianza en barrica de entre 15 y 18 meses y en él la bodega busca profundidad frutal, en armonía con esa crianza que le aporta notas mentoladas y de chocolate.