Louis Roederer Cristal 2015
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La añada 2015 de uno de los champañas más celebrados de la historia, el mítico Cristal de Louis Roederer, fue muy particular. Como en 2002, otra añada fetiche al menos para el equipo de Enoteca Barolo, la cuvée se llevó a cabo con las 45 parcelas de más de veinte años de edad que forman parte del universo Cristal. Las condiciones climáticas y la consecuente buena maduración de la uva permitieron esta integración que permite hacerse una idea de la complejidad de la cuvée. Siete pueblos, entre los más encumbrados del territorio champán, participan en la elaboración acogiendo a los viñedos participantes, a saber: Verzenay, Verzy, Beaumont-sur-Vesle, Ay, Avize, Le-Mesnil-sur-Oger y Cramant. Pinot Noir y Chardonnay combinadas a la perfección, con toques frutales en abundancia, tonos tostados, grandeza de boca basada en la vibración de la acidez, burbuja cremosa pero sin abusar, trago lujurioso…
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| Añada | 2015 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Espumoso |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Alcohol (%) | 12,5 |
| Zona vinícola | |
| Ingredientes y alérgenos | Sulfitos |
| Capacidad (cl.) | 75 |
Inspiración
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