Nicolas Rossignol Pommard 1er cru Charmots 2019

Nicolas Rossignol se encuentra en una etapa laboral de alto rendimiento. En su técnicamente ambiciosa bodega de Beaune hace vinos que están llamando la atención dentro y fuera de la Borgoña. El viñedo de Volnay es su predilección, pero también en el pueblo de al lado, en Pommard, Rossignol está consiguiendo resultados admirables. Lo logra tanto en «climats» 1er. Cru como en village. Sus Pommard son tintos que aúnan carnosidad y sensación de frescura, lo que los hace muy especiales. Como ejemplo, este Charmots cuya textura delicada y enérgica resume bien el ideal vinícola de un elaborador que es apuesta segura.