Palell 2016

Palell empieza a definir la aristocracia de Montsant, marca la línea de los vinos que tanto por precio como por calidad y estilo necesitan de cierta predisposición para afrontarlos. Sin embargo, y eso es lo maravilloso de muchos grandes vinos, es muy fácil de beber y disfrutar. Garnacha peluda, fermentada en barricas de quinientos litros y madurado en roble de cuarto año, todo enfocado a elaborar un tinto expresivo pero redondo de textura, con aromas complejos de frutillos negros, especias, regaliz, y monte bajo: tomillo y lavanda