Pricum Paraje de El Santo

93+ puntos Parker es algo que puede ser importante o no, pero que tiene lógica cuando se confirma que por la trastienda de la bodega se mueve entre bambalinas Raúl Pérez. La variedad prieto picudo es un toro astifino difícil de lidiar, y no todos los maestros saben echar la muleta al suelo. Punzante por el tanino muy noble, pero con esa riqueza aromática mineral que encontramos en algunos otros vinos de el Bierzo o Gredos. “Amplisisísimo” en boca y con una acidez definitiva. Mano de puerco rellena de boletus