Radikon, Jakot 2018

Los aficionados a los vinos del Friuli saben que, en el caso de Radikon, Jakot significa algo tan sencillo como Tokaj pero escrito desde la última letra a la primera. Nos encontramos, por tanto, ante un monovarietal de esta uva (Tokai Friulano) elaborada a partir de viñedos ubicados en la región italiana de Friuli-Venezia Giulia. Se elabora macerando en depósito de madera sin control de temperatura e interviniendo lo menos posible (marca de la casa). Recibe una crianza de 4 años en barrica. Viste la típica tonalidad naranja que ha dado tanta fama a los vinos de Radikon. Un vino radical y muy rico.