Sake Kiwamihijiri Jyunmai Ichiban Shizuku 15,5%

El Sake Kiwamihijiri Jyunmai Ichiban Shizuku es un sake artesanal de tipo Junmai Ginjo con un 15,5% de alcohol, que se distingue por su frescura, suavidad y elegancia.  Su perfil de sabor es ligero y refrescante, similar al de una bebida espumosa de limón o un vino Riesling, con notas afrutadas y florales que recuerdan a frutas de verano como pera, manzana Granny Smith y cítricos. El término «Ichiban Shizuku» hace referencia a un método de extracción por goteo que da como resultado un sake especialmente fino y aromático, con un final limpio y seco.