Simian Jocundaz Viognier 2023
19,51 €
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Aunque Ródano sur es una zona históricamente definida por su tendencia a la combinación de diferentes variedades, Château Simian no descarta la opción monovarietal. En el catálogo de esta bodega, encontramos, por tanto, coupages extraordinarios (ahí están sus Châteauneuf tinto y blanco), pero también blancos donde manda una sola variedad como Jocundaz. La típica carnosidad y el carácter glicérico que distinguen a la uva Viognier se matiza con una nota refrescante que aporta a la vez nervio y equilibrio, potencia y facilidad en el trago, atributos que explican el ascenso cualitativo de una casa que se comercializa con el exigente sello Deméter y la etiqueta AB (de agricultura biológica), ambos ligados al manejo natural del viñedo. Acierto seguro.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2023 |
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País | |
Tipo de vino | Blanco |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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Inspiración
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