Fino Capataz
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Fino Capataz es uno de los vinos más valorados de Alvear. La especialización de los finos montillanos surge de la variedad, pedro ximénez, y sus potentes maduraciones que hace que los vinos alcancen los quince grados de alcohol sin la necesidad de encabezar. Capataz proviene de la solera mas vieja de la bodega con más de doce años, lo que sitúa a este vino al límite de esa delgada línea cercana al amontillamiento. Ensalada de pechuga de pato y frambuesas
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| País | |
|---|---|
| Tipo de vino | Generoso seco |
| Denominación de origen | |
| Zona vinícola | |
| Capacidad (l.) | 75 CL |
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