Fresquito Tinaja
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Es posible que el nombre en diminutivo no le haga justicia, y que lo que esconde esta botella no sea solamente un vino de trago fácil. Es más, para nosotros es un vino tan singular que similares a éste se cuentan con los dedos de una mano. Pérez-Barquero, unos de los mejores elaboradores de Montilla-Moriles, recupera el vino joven de pedro ximénez madurado durante ocho meses en tinaja de barro. Durante este tiempo se desarrolla un velo de flor que aporta una expresión delicada. Lucirá mucho con unas carrilladas de rape.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2020 |
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País | |
Tipo de vino | Blanco |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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Inspiración
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