Doyard Clos de L´Abbaye
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La familia Doyard, propietaria de viñedos en Le Mesnil, Vertus, Oger, Avize y Aÿ, elabora este champán de clos (viñedo amurallado) que despunta entre lo más valioso de la maison. Se trata de una parcela de chardonnay de media hectárea plantada en la década de los cincuenta del siglo pasado en Vertus. Se vinifica en fudres de roble, sin fermentación maloláctica y con severo dosage de 2 gramos por litro.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| Añada | 2011 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Espumoso |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 0,75 l. |
| Zona vinícola |
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