Lucien Roguet rosé Grand Cru Nº 5

Champagne Lucien Roguet comercializa sus cuvées numéricamente y al champán rosado le corresponde el nº5. Lo que importa, en cualquier caso, es que guarda el estilo de la casa, que no es otro que el de la tradición de los champañas del pueblo de Mailly-Champagne (pueblo Grand Cru). La gran Pinot Noir de la Montaña de Reims, donde se enclava esta localidad, se combina en la cuvée con aportaciones de Chardonnay y Meunier que aportan respectivamente acidez y carnosidad. Un dosage de 8 gramos y una crianza de no menos de 15 meses antes de degüelle bastan para lograr un rosado grande, ancho, largo y delicado, con plenitud de fruta y un frescor que armoniza el conjunto. Nariz de alta intensidad, con toques de frutas rojas maduras y frescas sobre un fondo de especias.