Terre Nere Calderara Sottana 2021
49,80 €
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Entre los blancos que elabora Tenuta Terre Nere, en Sicilia, y más concretamente en la montaña del Etna, Calderara Sottana supone un salto cualitativo importantísimo. El perfil genérico del delicioso Etna Bianco se vuelve aquí complejidad y grandeza. También, claro, sube el precio, mereciendo la pena. Para Calderara Sottana, sólo se usa la uva carricante en busca de un perfil aromático más preciso y de una boca más ambiciosa. Puro equilibrio de acidez y alcohol, con una nariz envolvente que trae recuerdos ferruginosos, de ceniza y frutos silvestres. Se fermenta y afina en fudres de 10 hl sin más complicaciones. Todo el misterio está en la tierra en este borgoña… ¡de Sicilia!
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2021 |
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País | |
Tipo de vino | Tinto |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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