Arizcuren Solo Mazuelo
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Solo Mazuelo procede de un único viñedo, La Cantera, plantado por el abuelo de Javier Arizcuren hace más de 30 años. Una pequeña parcela de 1 hectárea ideal para la mazuelo, de suelo arcillo arenoso, con muchísimo canto rodado. Una meseta protegida por coscojas excepto la cara norte, por donde entra el viento cierzo, un gran aliado contra el oídio. Fermenta en depósitos de hormigón y hace la maloláctica y la posterior crianza de doce meses en barrica de roble francés y de otros doce meses en hormigón.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2016 |
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País | |
Tipo de vino | Tinto |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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