Brigaldara Il Vegro Ripasso 2018
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La refermentación de los orujos del amarone, durante cinco días, dan como resultado este ripasso que sale al mercado como Valpolicella Superiore y con el nombre de Il Vegro. El vino refermenta durante un proceso lento que acaba dándole al ripasso su característico aroma de fruta madura y su peso sabroso y pasificado en boca, aunque controlando los excesos de dulzor. Un ripasso con carácter y sin pesadez, por tanto, elaborado con la experiencia y garantía de Brigaldara, una de las casas históricas en permanente estado de modernidad en esta parte del Véneto. Se cría durante un año y medio en toneles grandes.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2018 |
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País | |
Tipo de vino | Tinto |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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