La Barajuela Cortado 2018

De la añada 2018, debido a sus características y condicionamientos, los aficionados a la familia de vinos La Barajuela, de la bodega jerezana Luis Pérez, sólo podrán disfrutar el estilo Cortado. Un vino más poderoso que la Palma, con más sensación de gordura y quizá también con más intensidad de sabor frente a la finura tan identificadora de la Palma. Un vino perfecto para acompañar recetas de larga cocción, guisos de caza o para tomarlo en compañía de algún queso curado de intensidad moderada para que sea el gusto del Cortado y sus preciosos aromas los que acaben mandando en nariz y boca.