Lamiable Soufle D´Etoiles Extra-Brut Grand Cru
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La colección D´Étoiles incluye los vinos Perle, Terre y Souffle. Este último, Souffle d´Étoiles, es la versión Extra-Brut de la serie, con un dosage de 4,5 gramos por litro. Se trata de una combinación de pinot noir y chardonnay en porcentajes respectivos del 60 y el 40%. Las uvas proceden de Tours, pueblo en el que los Lamiable llevan instalados desde hace mucho tiempo, pero también del Grand Cru de Bouzy. Se suman en él, además, tanto vinos de la añada en curso como (y he aquí una de las razones de su calidad) alrededor de un 40% de vinos de reserva.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
País | |
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Tipo de vino | Espumoso |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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