Las Envidias 2021

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Beatriz Herranz ha querido recuperar con este vino (además de otros de su catálogo) aquellas elaboraciones de crianza biológica que se hacían a mitad del siglo XX en la zona de Rueda. En este caso y partiendo de un viñedo centenario de variedad palomino en La Seca, Valladolid, cuyos suelos profundos y austeros son ideales para esta uva, se elabora un vino bajo velo de flor en dos barricas de trescientos litros. Particular y expresivo, muy seco en boca.

Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)

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Información adicional

Añada

2021

País

Tipo de vino

Blanco

Denominación de origen

Variedad de uva

Productor

Capacidad (l.)

0,75 l.

Zona vinícola

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Inspiración

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