Malcorta 2022
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Malcorta es un tipo de verdejo casi extinto por la dificultad de su producción y que Javier Sanz ha rescatado y dado forma en este vino singular. Es verdejo pero no parece verdejo, mucha más acidez que en la mayoría de sus hermanos de uva, y también debido a la maceración de los hollejos, una explosiva gama aromática más intensa, floral, y fresca de lo que da la zona de Rueda de forma general. Este Malcorta nos llevará a latitudes mucho más atlánticas. Puede disfrutarse con escabeche fino de morrillo de atún.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Entrega en 2-4 días laborales
Información adicional
Añada | 2022 |
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País | |
Tipo de vino | Blanco |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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