Olivier Horiot Sève Rosé de Saigné 2017
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De las viñas de Barmont sale el sutil blanc de noirs de Olivier Horiot, además de este rosado que se elabora según el método cada vez menos frecuente del sangrado. Es la piel de la uva, por tanto, la que se utiliza para darle al vino su característico color entre asalmonado y frambuesa. Este color también redunda en la amplitud aromática (frutos rojos en sazón) y en la contundencia gustativa. Un champán rosado sin duda diferente, en el que se nota el sello particular que este elaborador de Les Riceys pone en todas sus producciones.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
Añada | 2017 |
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País | |
Tipo de vino | Champagne |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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