Thierry Germain Bulles de Roche
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Thierry Germain, junto a su socio Michel Chevré, es el responsable de este espumoso de Saumur que abrió hace años el camino de los vinos con carbónico que se atrevían a ser diferentes. Regala un trago carnoso, muy sápido, y una rica paleta aromáticas de frutas maduras y bálsamos. Se equilibran en él las uvas chenin blanc (la principal de la cuvée), la chardonnay y la cabernet franc. Antes de embotellado, se crían en barricas de uno o dos años que sirvieron para hacer el conocido L´Insolite de Germain. Tras la crianza en botella, no se aplica dosage.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
País | |
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Tipo de vino | Blanco |
Denominación de origen | |
Variedad de uva | |
Productor | |
Capacidad (l.) | 0,75 l. |
Zona vinícola |
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Inspiración
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