Gulfi Carjcanti 2019
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Chiaramonte, Pachino Val di Noto y Etna son los tres territorios donde trabaja Gulfi. Cada uno de ellos, expresa una particular porción del suelo de Sicilia. El blanco Gulfi Carjcante procede de Chiaramonte, de la llamada Vigna Campo, donde se aplican principios de viticultura biológica sobre suelos calcáreo-arcillosos. Así se obtiene un blanco 100% carricante, como revela el nombre, fermentado en acero inoxidable y criado en fudres de roble de 500 y 2500 litros. Madura tanto en roble como en acero y se deja afinar varios meses en botella antes de su comercialización. Es seco, amplio y persistente, con gustosa acidez mediterránea que ayuda al equilibrio.
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| Añada | 2019 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Blanco |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 0,75 l. |
| Zona vinícola |
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