Últimas Huellas Albillo Real 2021
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Un magnífico tratado de como elaborar bien la, todavía hoy desconocida, albillo real. La propuesta de Esteban Celemín con este vino de Valladolid nos hace entender mejor esta uva. Nariz austera que se apoya en los cítricos y en las elegantes notas de mantequilla, que pasan a ser algo más potentes en boca. Por color parecería ligero, pero en boca es cremoso y sedoso, muy gastronómico. Salmonetes a la parrilla con wasabi
Puntuación de 4,8/5 (opiniones de nuestros clientes aquí)
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Información adicional
| Añada | 2021 |
|---|---|
| País | |
| Tipo de vino | Blanco |
| Denominación de origen | |
| Variedad de uva | |
| Productor | |
| Capacidad (l.) | 0,75 l. |
| Zona vinícola |
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